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Shizuoka

イベント

静岡県内各地で開催されているOMソーラーの家のイベントや見学会などをお知らせしています。
ぜひOMソーラーの快適な家を実際にご確認ください。

開催日
2019年04月18日(木)05月16日(木)

Categoly:空間工房LOHAS

【発酵食の話と甘酒づくり】4/18(木),5/16(木)

 

【発酵食の話と甘酒づくり】4/18(木),5/16(木)1,500円

講師は、醸しにすと 発酵食研究家 天野理恵さん @ri0113mo0223 。

富士市ヴィエンナーレでのhand in handさんとのコラボイベントでご記憶の方も多いかと。

@handinhand.andyou

その他、某泊まれる公園での講座開催も予定されており、

ただいま人気急上昇中の発酵食研究家さんです。

 

今回はそんな天野さんに、発酵食の話と、甘酒作り、

そして甘酒のアレンジスイーツ試食会がセットになった

「入門編の講座」を開催していただきます。

 

 

発酵食の手作りが気になっているけど、作り方がわからない。

発酵食が体にいいっていうけど、何がいいの?

市販されているものと手作りではどう違うの?

作った発酵食をどう使っていいかわからない、家で再現できる自信がない……

 

そんな発酵にまつわる疑問難問を、初心者にもわかるように教えていただきます。

「家で作れないと意味がない」というのが天野さんのモットーゆえ、

お家で再現できるレシピなのは請け合いですよ。

 

作った甘酒はお持ち帰り。

甘酒は飲むだけでなく、調味料としてもいろんな使い方ができます。

そのあたりの話もお楽しみに。

 

イベント内容

【醸しにすと 発酵食研究家 天野理恵さんによる発酵食の話と甘酒づくり】

4/18(木)10:00~12:00

5/16(木)10:00~12:00

※ご予約の際に、日程をご指定ください。

 

定員10名

受講料:1,500円

講師:天野理恵さん@ri0113mo0223

 

ご予約はDMまたはお電話で。

担当:三井・坂本 090-3562-1503

 

mokurie gallery

静岡県富士市荒田島町8-16(スーパー ザ・ビッグの西側です)

空間工房LOHAS 1F

平日10:00〜16:00(土日不定休)

 

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富士市富士宮市で住むほどに健康になる注文住宅・木の家をつくる工務店
空間工房LOHAS(ロハス)
R+house富士

静岡県富士市荒田島町8-16
TEL:0545-57-5571
FAX:0545-57-5576
Email:lohas@fork.ocn.ne.jp
HP:https://www.kobo-lohas.jp
R+house FUJI HP:http://rhouse-fuji.com/”

 


 

工務店の詳細等は以下のURL先よりご覧ください。

【発酵食の話と甘酒づくり】4/18(木),5/16(木)

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